اتصل بنا اليوم! 1.800.519.1222|info@promolux.com
الحلويات2020-06-23T20:46:42+00:00

حلول الإضاءة المتخصصة لعروض الحلوى

عرض البضائع المخبوزة والكعك

الكعك المزخرف الفاخر ، والشوكولاتة ، وكيك الآيس كريم ، والجيلاتو ، والمعجنات ، وفطائر الفاكهة ، والكعك ، والكعك ، والحلويات ، والحلويات المماثلة ، كلها أطعمة شهية تُباع من خلال شاشات العرض الشهية والجاذبية المرئية. ومع ذلك ، فإن الإضاءة الشائعة ليست مثالية بسبب تعريفها المحدود للألوان بالإضافة إلى الآثار الضارة التي يمكن أن تحدثها على منتجات الحلوى ، مما يؤدي إلى فقدان لونها وتغيير مذاقها.

يعرف المحترفون في صناعة الحلوى أن الحلويات ستتغير لونها عند تعرضها لمصادر الضوء الشائعة ، وهي ظاهرة تُعرف باسم أكسدة الصور. كما أن الحلويات التي تحتوي على دهون مثل السمن أو الزيت النباتي أو دهن الحليب ، سوف تعاني من أكسدة الدهون التي ستؤثر سلبًا على رائحتها وطعمها ومظهرها. ومع ذلك ، فإن محاولة حماية مثل هذه البضائع من التلف الناتج عن الضوء من خلال تغطيتها أو ببساطة عدم عرضها تقلل من المبيعات بشكل كبير لأنها تؤثر على عمليات الشراء الاندفاعية.

يمكن لمصابيح Promolux إطالة العمر الافتراضي للحلويات الخاصة بك بأكثر من 50٪ وزيادة المبيعات من خلال إظهار ألوان زاهية ونضرة يسيل لها اللعاب تجعل هذه الشاشات أكثر شهية. تتشوه مصابيح الفلوريسنت الشائعة ومصابيح LED تجاه الأجزاء الصفراء والخضراء من الطيف ، بينما تم تصميم مصابيح برومولوكس ذات الطيف المتوازن لإبراز الألوان الطبيعية والجديدة باستخدام الطيف المرئي الكامل.

يمكنك الآن الاعتماد على مصدر ضوء واحد لمقارنة اللون الأبيض الحقيقي للكريمة المخفوقة مع درجات اللون الأحمر الطبيعية والمشرقة في الفراولة والتوت والكيوي الأخضر الطازج والشوكولاتة الداكنة والبني في قشور الفطائر.

بالإضافة إلى الترويج المرئي الأفضل من خلال تعريف اللون من الدرجة الأولى ، تحمي إضاءة Promolux العمر الافتراضي للحلويات الطازجة لأنها تنبعث منها مستويات إشعاع أقل بكثير من إضاءة حالة عرض المخبوزات العادية. هذا يقلل من تأثيرها الكيميائي الضوئي الكلي ويخلق ظروفًا أكثر أمانًا للحلويات التي تحتوي على كريمات أو بيض أو مكونات أساسها منتجات الألبان.



علبة عرض الكيك والحلوى عرض حلوى الكاسترد والشوكولاته الملونة الحلويات المعروضة
عرض حلوى لاذع عرض كب كيك ملون عرض حالة المعجنات مع المعجنات على الشاشة