اتصل بنا اليوم! 1.800.519.1222|info@promolux.com
منتجات الألبان2023-04-14T10:56:47+00:00

حلول الإضاءة المتخصصة لشاشات عرض منتجات الألبان

منتجات الألبان المبردة حساسة جدًا للحرارة والضوء. يجب أن تضيء إضاءة تاجر منتجات الألبان المنتجات بأمان دون التأثير على سلامة العناصر الغذائية ونكهة العناصر المعروضة. لسوء الحظ ، يتم تثبيت العديد من شاشات العرض في متاجر البقالة بمصابيح فلورسنت منزلية "عادية" ومصابيح LED قوية جدًا ومنحرفة جدًا في طيفها لتسويق منتجات الألبان بشكل آمن.

في غضون ساعات قليلة من التعرض لإضاءة حالة العرض الفلورية غير المناسبة ، تتحول دهون اللبن إلى زنخ في تفاعل كيميائي ضوئي يسمى أكسدة الدهون. تتسبب أكسدة الدهون في ظهور منتجات الألبان غير المذاق وتدمير العديد من الفيتامينات ، مما يقلل من القيمة الغذائية لمنتج الألبان.

غالبًا ما يلاحظ المتسوقون الفرق ويتم تأجيلهم من شراء منتجات الألبان عندما يرون أن نضارة وسلامة المنتجات معرضة للخطر.

سيحدد نوع العبوة المستخدمة في منتجات الألبان مقدار التعرض للضوء وتأثيره على سلامة الغذاء وسلامة المنتج. العبوة الواضحة غير الشفافة هي أقل عبوات الحليب المرغوبة ، وتكون عبوات الحليب الصلبة التي تحرف الضوء هي الأكثر مثالية.

ستعمل مصابيح الفلوريسنت ومصابيح LED من برومولوكس على تقليل كمية الحرارة والأشعة فوق البنفسجية الضارة التي تدخل علب العرض بينما تضيء عددًا لا يحصى من ألوان العبوة لجذب انتباه المتسوقين.

إضاءة علبة الألبان - جني الأرباح

لا يقتصر تأثير الضوء على منتجات الألبان المعروضة ، فالأشعة تحت الحمراء (الحرارة المحيطة من كل من المصادر الداخلية والخارجية) التي تخترق العلبة تخلق أيضًا خطرًا على سلامة الأغذية وتضيف إلى كمية المنتجات الفاسدة اليومية التي يجب سحبها من الرفوف.

تتأثر سلبًا جميع أنواع منتجات الألبان بما في ذلك الزبادي والأجبان المعبأة والكريمات الحامضة والأجبان المنزلية والزبدة والتوفو والكريمات المخفوقة بالحرارة والضوء المحيطين.

وبمجرد ارتفاع درجة حرارة العناصر ، حتى ولو بدرجات قليلة ، فإن سلامة التغذية وسلامة الأغذية معرضة للخطر.

في نهاية اليوم ، يمكن أن يعني التباين في درجات حرارة المنتج مئات الدولارات من المنتج الذي يجب التخلص منه ، مما يمثل الإيرادات المفقودة لمالك المتجر.

لمزيد من السلامة الغذائية ، نوصي بائعي البقالة بتثبيت مصابيح الإشعاع المنخفض من Promolux ومصابيح LED في جميع علب العرض المبردة المفتوحة.

برومولوكس يخفض الانكماش بنسبة تصل إلى 50٪

تقلل المصابيح الفلورية ومصابيح LED من برومولوكس انبعاث الطيف المرئي الضار وأطوال موجات الأشعة فوق البنفسجية. قلل الانكماش بنسبة 30 إلى 50 في المائة مقارنة بمستوى الانكماش الناتج عن أضواء علبة عرض منتجات الألبان القياسية فقط باستخدام مصابيح Promolux في علب العرض التجارية الخاصة بك.

ستختلف هذه الوفورات اعتمادًا على مدة التعرض للضوء ، بالإضافة إلى نوع العبوة ومحتوى الدهون وكيفية معالجة منتج الألبان. بالنسبة للعديد من تجار التجزئة ، فإن المدخرات أكثر من تبرر تركيب مصابيح Promolux في جميع علب عرض الأطعمة الطازجة ومنتجات الألبان.

لا تقبل الانكماش اليومي والتخلص منه "كتكلفة مقبولة لممارسة الأعمال التجارية" ، وابدأ في تعويض الإيرادات المفقودة ، وزد المبيعات واحصل على أقصى قدر من التأثير مع برنامج التسويق الخاص بك اليوم!

>> عرض الحليب المبرد في خزانات الألبان في السوبر ماركت

>> عرض الجبن المبرد في محلات البقالة ومتجر الجبن